【レシピブログの「今夜は家飲み!人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】
ビールが 美味しい季節になりました
今夜は、家族で 家飲みは いかがですか~
スパイス大使 6月のテーマは
「今夜は家飲み!人気のスパイシーおつまみ」
・GABAN ブラックペパー
・GABAN チリパウダー
・GABAN 花椒
この3点と、「ハウス山椒」を いただきました
今日の おつまみレシピは、超簡単で、とっても美味しいの~
ズッキーニを豚バラ肉で巻いて 焼いただけ!
これを、「粗塩+GABAN花椒」で「花椒塩」を作り つけていただく シンプルな一品
外は、カリッカリ!中のズッキーニは ジューシー♪
花椒塩を つけていただく一品は、ビールが進むこと間違いなしです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ズッキーニ 小2本(大きいもの1本でも可)
・豚ばら肉 150~200g
*花椒塩
・粗塩 大さじ1
・GABAN花椒 大さじ2分の1
★ 作り方
1.花椒塩を作ります。
フライパンに、粗塩とGABAN花椒を入れ、弱火で 煎ります。
花椒が香りが出るまで 煎って下さい。
2.ズッキーニは、縦4分の1に細長く切り、豚ばら肉を巻き、
フライパン(テフロン加工)で 油をひかず、中火以下で カリカリになるまで、
じっくりと焼いてください。
3.2を器に盛り付け、1を添えます。
花椒塩は、沢山作っておき、お肉にかけたり、野菜に ふりかけて食べても美味しいです♪
スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスおつまみの料理レシピ
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コメントについて
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記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 (9)
こんばんは!!<br>
<br>
花椒は、まだ使った事がないんですよ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif><br>
今度、買ってみますね。<br>
ズッキーニの食感が良さそうですね。<br>
いつもアスパラばかりなので、<br>
こんど、ズッキーニもしてみます。
みやちゃん♪ こんにちは~<br>
豚巻きににズッキーニ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif><br>
すごく興味深々<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif><br>
とっても美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif><br>
すごく食べてみたい<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif>
今日も美味しそうです。<br>
ビールが進みそうですね。<br>
<br>
豚肉をカリカリまで焼くのがコツかしら?<br>
いい香りが漂ってきそうです。
おおっ、これは酒の肴によさそうです。<br>
ズッキーニの季節になりましたもんね!<br>
お弁当のおかずにもよさそうだな。<br>
メモメモ。
ズッキーニを豚肉で巻いて・・・<br>
うーん!美味しそうですね~(^v^)<br>
<br>
ビールがすすむ一品!これは!作ってみます~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif>
カリッとジューシー、とっても美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif><br>
塩花椒で食べるっていいアイデアですね!<br>
これはいいおつまみだなぁ~。<br>
ズッキーニと豚バラ今度食べてみます<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif><br>
<br>
納豆キンパもめちゃめちゃ美味しそうだったよー<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif><br>
納豆にキムチにチーズを海苔巻きで。<br>
すっごく食べてみたいです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif><br>
クリチってとこが魅力ですね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif><br>
>花椒、ほんとハマりますね!<br>
みやちゃんの美味しいレシピでこれからますます楽しめそうです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif>
こんばんは。<br>
<br>
本当にビールに合いそうですね。<br>
今までズッキーニを使った料理ってやったことがないので、チャレンジしてみたいです。<br>
<br>
ポチッとなしておきました。<br>
スパイスの使い方勉強になります。<br>
花椒ですね~。<br>
香りも風味もいいですね~。<br>
おつまみにぴったり~♪<br>
ズッキーニに豚バラ~おいしそうですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ<br>
良い香りのスパイスでまた食欲増進ですね♪<br>
凸凸