【レシピブログの「ハウス スパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう!本格スパイス料理」モニター参加中】


今日の 「ルクエ×ハウス スパイスクッキング」は、
「インド式野菜炒め(サブジ)」を使って、カレーピラフを作りました

サブジの素は、カレー風味なので、カレーピラフにしましたよ
ルクエは、ご飯も短時間で 出来るので とっても便利なの~

レンジで 楽々ピラフの出来上がりで~す





               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・米 1合
・バター 10g

A
・水 180cc
・ケチャップ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ブラックペパー 少々
・ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め 1袋

B
・ベーコン 2枚
・玉ねぎ 小4分の1個
・人参 2cm
・ピーマン 1個

★ 作り方

1.米は 洗って水を切っておく。

2.ルクエに中に、1を入れ よく混ぜたAを加え 30分~1時間つけておく。

3.みじん切りにした Bを2に 加え レンジ強(600W)で 7分加熱する。
  一度取り出し よく混ぜ、バターを加え 再び 6分レンジで 加熱する。


4.そのまま、5分間蒸らして 出来上がり~。 



器に盛り付けて どうぞ~





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スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
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