【レシピブログの「ミックススパイスで簡単&おいしい!夏にうれしい時短レシピモニター参加中】
今月の スパイス大使のテーマは
「ミックススパイスで簡単&おいしい!夏にうれしい時短レシピ」
いただいたスパイスは
・香りソルト イタリアンハーブミックス
・香りソルト 4種のペパーミックス
・カレーパウダー
・ラー油
暑い夏の料理は、手早く 簡単に仕上げたい!
こんな夏にこそ!パッと ひとふりするだけで 調味と風味づけが出来る スパイスがおすすめ!
ハウスの このスパイスは、とっても便利な優れものです
和洋中 問わず、色々と 使えます
今回 使用したのは、「4種のペパーミックス」
ブラックペパーの きりりとした辛味を中心として、
グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えてくれます
もやし、オクラ、豚肉と シンプルな食材ばかりですが、4種のペパーミックスがあれば、
とっても 美味しい一品になります
さっと 炒めるだけの簡単レシピです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・豚肉(小間切れやしゃぶしゃぶ用など)100g
・オクラ 6本
・もやし 2分の1袋(100g)
・ゴマ油 大さじ1
・おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ2分の1
A(塩ダレ)
・4種のペパーミックス 小さじ1
・酢・鶏がらスープの素 各小さじ2分の1
・片栗粉 小さじ1
・水 大さじ1
★ 作り方
1.オクラは、斜め半分に切っておく。
2.フライパンに、ごま油を入れ 豚肉を入れて炒め、豚肉がある程度 加熱できたら
1と、もやし、おろしニンニク、おろし生姜を加え 更によく炒める。
合わせた Aを加え 炒めて下さい。
4種のペパーは、お好みで 加減していただいてもいいです
スパイスを使った時短料理レシピ
スパイスブログ認定スパイス大使
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コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 (5)
みやちゃん♪ こんにちは~<br>
<br>
シンプル素材で、すぐにでも作れそうで、<br>
とってもいいね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif><br>
これはぜひ作りたいわ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif><br>
美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
<br>
茹でたり、揚げたりはするのですが<br>
炒めた事がありません。<br>
<br>
今度、挑戦してみますね。<br>
<br>
塩ダレ炒め、美味しそうです!!
こんばんは☆みやちゃんさ~ん♪<br>
今日は深夜の訪問ですョ(*^。^*)☆<br>
いつも温かいコメントありがとうございます☆<br>
みやちゃんさんからのコメントを見ると、なんだか「頑張るぞ~!」といつも励まされています。へへへ(*^_^*)。<br>
4種のペパーとオクラと豚肉と、う~ん♪<br>
ほんとに美味しそうです!!<br>
みやちゃんさんと言えば、オクラ使いの達人!というイメージがあります♪覚えていますか?私はみやちゃんさんの焼きそばとオクラを使ったお料理を教えてもらってから、オクラにハマってしまい、今も大好きです。<br>
今回もやっぱりオクラをとっても上手に組み合わせていますね。次も楽しみにしていますね♪<br>
おやすみなさい(^-^)☆
おはようございます~<br>
さっぱり塩だれ炒め<br>
美味しそう~<br>
今日は 土曜日・・<br>
みやちゃんさんちのおいしいレシピで<br>
家飲み<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif><br>
しようかな~<br>
ペッパーきいておいしそう・・<br>
お助け食材もやし!!<br>
いや優秀食材とも言いますよね!!<br>
シンプルでとても美味しそうです。<br>
豚肉と合わせるとスタミナ付けにいいですね~。