【レシピブログの「ミックススパイスで簡単&おいしい!夏にうれしい時短レシピモニター参加中】




今月の スパイス大使のテーマは
「ミックススパイスで簡単&おいしい!夏にうれしい時短レシピ」

いただいたスパイスは
・香りソルト イタリアンハーブミックス
・香りソルト 4種のペパーミックス
・カレーパウダー 
・ラー油


暑い夏の料理は、手早く 簡単に仕上げたい!
こんな夏にこそ!パッと ひとふりするだけで 調味と風味づけが出来る スパイスがおすすめ!
ハウスの このスパイスは、とっても便利な優れものです

和洋中 問わず、色々と 使えます

今日のレシピは、「カレーパウダー」を使って
「カレー風味の サバの ソテー☆」

カレーのいい香りが、食欲をそそります!
サバ以外に、鯵や イワシでも 美味しくいただけます




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2~4人分)

・サバ(3枚おろし)1匹分
・ハウス カレーパウダー 大さじ1
・小麦粉 大さじ2
・4種のペパーミックス 適量
・サラダ油 大さじ1強

A
・もやし 1袋
・ピーマン 2個
・人参 4cm
・サラダ油 大さじ2分の1
B
・4種のペパーミックス 小さじ1
・醤油 小さじ1


★ 作り方

1.3枚おろしのサバは、半分に切っておく。(出来れば、骨抜きで 骨を抜いておくと食べやすい)
  4種のペパーミックスを 適量 全体にふり、小麦粉とカレーパウダーを合わせたものを 全体に
  まぶしておく。

2.フライパンに サラダ油を入れ 1を焼いてください。
  焼けたら、取り出しておく。

3.2のフライパンの 余分な油をふき取り、新たに、Aのサラダ油を 入れて下さい。
  もやし、千切りにした ピーマンと人参を入れ さっと炒め、Bで味付けしてください。

4.3と2を 盛り付けて下さい。
  

1人分の サバの量は、お好みで決めてください!




スパイスを使った時短料理レシピ
スパイスを使った時短料理レシピ



スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスブログ認定スパイス大使




ランキングに参加しています! ぽちっと応援してくれると元気がでます(゚∀゚☆)
携帯から見て下さっている方は…
クリックしてね→にほんブログ村
クリックしてね→人気ブログランキングへ


  ブログランキング参加中!
  応援クリックよろしくお願いします ☆

   ↓  ↓  ↓












コメントについて

いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。