今日も、とっても暑い日です
こんな暑い日には、簡単レシピが一番!
焼いた塩サバと ミョウガで「さっぱり!混ぜご飯」
焼いた塩サバをほぐして、刻んだミョウガと 一緒にご飯に混ぜるだけ!
塩サバの 塩味で 美味しくいただけます
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ご飯 1合
・塩サバフィレ 2分の1切れ
・ミョウガ 2個
・大葉 4枚
・白ごま 大さじ1
★ 作り方
1.塩サバは 焼いてほぐしておく。
ミョウガは、千切りにしておく。
2.ご飯をボールに入れ、1を加え 混ぜてください。
白ごま、千切りにした 大葉も加え しっかりと混ぜます。
(トッピング用の大葉の千切りを除けておく)
3.2を 器に盛り付け、大葉の千切りをトッピングする。
ミョウガの好きな方は、もっと増やしてもOK!
塩サバの塩味が 足りない場合は、お好みで 塩、少々を加えてください!
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コメント
コメント一覧 (11)
みやちゃん♪ こんにちは~<br>
毎日暑いね~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif><br>
昨日、宇和島ではお祭りだったのね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_yukata_r.gif><br>
お祭りが始まると夏~~~って感じよね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif><br>
<br>
塩さばの混ぜご飯簡単でさっぱりしてていいね。<br>
美味しそう~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif>
大好きです!!<br>
食べた事ないけど。。。<br>
ミョウガと大葉、美味しいですよね♪
塩サバってご飯が進むのですよね♪<br>
おかわりしてしまいそうな<br>
レシピが嬉しいです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif>
ご飯が進む塩さば!!<br>
そしてみょうがも入れば<br>
食欲アップ間違いなしですね。<br>
さっぱりいただけますわ(゚▽゚*)♪
こ☆こんばんは~(^_-)-☆<br>
みやちゃんさん♪いつも<br>
コメント下さって有難うござりまする♪<br>
またまた鯖料理ですね♪<br>
みょうがと合わせると、大人~な味で<br>
ぐ~ん♪っと美味しさUPしそうですね。<br>
ビール飲めないみやちゃんさんなのに(@^^)/~~~<br>
このこのぉ♪お酒に合うご飯作りが<br>
上手で羨ましいです。<br>
そう言えば!(^^)!<br>
宇和島の祭りを見て、<br>
ちょっと思ったんですが・・。<br>
沖縄にも獅子舞(シシマイ)と言って<br>
牛鬼と似てるのがあるんですよ。<br>
白い毛が茶色になった感じです。顔はこちらの方がもっと恐いかも知れません!<br>
祭りに行くと、娘は1年生まで<br>
獅子舞が寄ってくると本気で恐怖な顔をして<br>
大泣きしてましたから笑;<br>
またそちらでの色々な行事など<br>
楽しみにしています(^O^)/<br>
<br>
みやちゃん~こんばんは♪<br>
おおお、鯖と茗荷ですか^^<br>
想像するだけで、とっても美味しそうです♪<br>
しかも大葉もたっぷり♪<br>
塩鯖がさっぱりいただけて<br>
食欲そそるご飯ですね~おかわりですよ~♪<br>
こんな時間に訪問・・・お許しを^^<br>
おやすみなさい。
おはようございます~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif><br>
<br>
さっぱりとしてて簡単で<br>
美味しそうですね。<br>
香りもよさそう。<br>
暑いときにも<br>
食欲わきそうですね。<br>
また、作ってみますね~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif><br>
<br>
茗荷に大葉~夏の混ぜご飯ですね♪<br>
とってもおいしそう♪<br>
塩鯖の塩気と・・・香りの茗荷に大葉・・・食欲満点になっちゃいますね(*^。^*)<br>
凸凸
塩サバにミョウガで、混ぜご飯♪<br>
これは美味しそうです~~(’-’*)<br>
<br>
早速!作ってみよう~(^^v
こちらも、暑い日が続いています。<br>
こんな日は、本当に台所に立ちたくないです…。<br>
つい手抜き料理になっちゃう(笑)<br>
これは簡単だし、とってもおいしそう!<br>
みょうががいいですね♪
最近ちょっと夏バテ気味!<br>
でも食欲はあるので、大丈夫ですが・・・<br>
<br>
さっぱりとしたものが食べたいです~~~<br>
炊き込みご飯や混ぜご飯は好きです~~~