【徳島特産すだちを使った新発見レシピモニター参加中です】

今日も 「すだち」を使った一品！
「エビ＋アボカド」の組合せだと、洋風レシピになりがちですが、
今日のレシピは、和風仕立てにしました

「おかか＋醤油」で味付け！！
油をひく代わりに、マヨネーズを使って マヨネーズのコクもプラス
「すだち」を　ぎゅ～っと絞って 味を引き締めます！
さっぱり！コクうま！レシピです



　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・むき海老　１４匹
・アボカド　１個
・花かつお　約３g
・マヨネーズ　大さじ２
・ブラックペパー　適量
・醤油　小さじ１
・すだち　１個
・カイワレ・すだち（飾り用）適量

★ 作り方

１.フライパンに マヨネーズを入れ、むき海老を炒め ブラックペパーをする。
　 ひと口大に切ったアボカドも加え 炒める。

２.１の中に、醤油、花かつお、絞った すだちの果汁を入れ さっと炒め、
　　器に盛り付け、お好みで、カイワレ・すだちの輪切りを飾って下さい。









徳島特産すだちの料理レシピ
徳島特産すだちの料理レシピ


ランキングに参加しています！　ぽちっと応援してくれると元気がでます(ﾟ∀ﾟ☆)
携帯から見て下さっている方は…
クリックしてね→にほんブログ村
クリックしてね→人気ブログランキングへ


　　ブログランキング参加中！
　　応援クリックよろしくお願いします ☆

　　　↓　 ↓ 　↓












コメントについて

いつも、コメントありがとうございます！
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。