【レシピブログの夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピモニター参加中】
今月のスパイス大使のテーマは
「夏を乗り切ろう!スパイスで 野菜たっぷりレシピ」
いただいたスパイスは
・クミン(パウダー)
・あらびきガーリック
・ホワイトペパー(パウダー)
食欲の落ち気味の この時期
スパイス ひとふりで、食欲もアップ~
スパイスたっぷりで、夏バテ知らず メニューを作りましょう~
今日の 簡単レシピは
ガーリックスパイスの パンチの効いた 「ガーリック塩きんぴら」を紹介します!
味付けは、超シンプルなので、野菜のうまみを ぐっと引き出してくれます!
ゴボウの食感と ガーリック味が病み付きになっちゃいます
おつまみに ピッタリですよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ささがきゴボウ 50g
・人参 3cm
・ベーコン 2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・輪切り鷹の爪 一つまみ
A
・あらびきガーリック 適量
・塩・ブラックペパー 適量
★ 作り方
1.人参は 千切りに、ベーコンは 短冊切りにする。
2.フライパンに オリーブオイルをしき、輪切り鷹の爪を入れる。
ささがきゴボウと、1を入れ よく炒め、Aを入加え更によく炒める。
ベーコンは 商品によって 塩分が違いますので、Aの塩は、ご自分で加減して
入れて下さいね♪
スパイスを使った野菜料理レシピ
スパイスブログ認定スパイス大使
ランキングに参加しています! ぽちっと応援してくれると元気がでます(゚∀゚☆)
携帯から見て下さっている方は…
クリックしてね→にほんブログ村
クリックしてね→人気ブログランキングへ
ブログランキング参加中!
応援クリックよろしくお願いします ☆
↓ ↓ ↓
コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 (9)
塩キンピラ、色がきれいに出るので、たまに作ります。<br>
<br>
みやちゃんのは、洋風なんですね。<br>
ガーリックも効かせたキンピラ<br>
ビールに合いそうです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif>
こんにちは~<br>
<br>
ガーリック塩きんぴら!<br>
スパイスが効いておつまみにピッタリ!美味しそうです~(’-’*)
こんな組み合わせのきんぴらが<br>
あったのですね~。<br>
しかも塩きんぴらだなんて、とっても美味しそうです♪
ごぼうって1本買うと、余ってしまうことが多くて…<br>
2人暮らしですし、主人は夕飯しか家で食べませんから~~~<br>
<br>
でも、残ったら今度はこの塩きんぴら作ってみたいです!
塩キンピラおつまみに合いそう~<br>
色も綺麗に出てスパイス効いて美味しそう~<br>
今度作ってみま~す
こんばんは~~♪<br>
おお、塩金平♪<br>
美味しいですよね~~♪<br>
ベーコンが入ると、もうおご馳走♪<br>
しかもガーリックが入って、一味違う塩きんぴらさんですね♪<br>
追申・・・高知、そうなんですよぉ^^<br>
姉夫婦が住んでいるので、遊びに行きます。<br>
愛媛に高知に四万十川・・・好きなところです^^<br>
永住したいと思ったほどです(笑)<br>
お人柄が良い方ばかり・・みやちゃんもね^^<br>
いつも有難う♪<br>
まだまだ暑い毎日・・ご自愛くださいませ。
ガーリック味がまたいいですね~。<br>
ごぼうとベーコン!!<br>
これならしっかりとたっぷりと<br>
いただけますわ~。<br>
ヘルシーなおつまみとしていいなぁ(^^♪
訪問&応援ありがとうございます♪<br>
まだまだエアコンフル回転中~<br>
今日も良い一日を^^<br>
P☆
金平にベーコン入れるんだ~~\(◎o◎)/!\(◎o◎)/!\(◎o◎)/!<br>
おしゃれになっちゃう♪<br>
食べてみたいですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ<br>
凸凸