【レシピブログの夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピモニター参加中】



今月のスパイス大使のテーマは
「夏を乗り切ろう!スパイスで 野菜たっぷりレシピ」

いただいたスパイスは
・クミン(パウダー)
・あらびきガーリック
・ホワイトペパー(パウダー)


食欲の落ち気味の この時期
スパイス ひとふりで、食欲もアップ~
スパイスたっぷりで、夏バテ知らず メニューを作りましょう~

ルクエを使って 簡単ピラフ
ルクエおじやを 使って作りました!

オクラを入れて 「お星さまピラフ
ハウスホワイトペパーと あらびきガーリックを加えて、
パンチを聞かせました

作り方は、とっても簡単です!!




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・米 1合
・オクラ 6本
・コーン缶 大さじ2
・バター 10g

A
・水 160cc
・鶏がらスープの素・塩 各小さじ2分の1
・ハウスホワイトペパー 適量
・ハウス粗挽きガーリック 適量

★ 作り方

1.米は 洗って 30分つけておき、その後、水を切っておく。

2.ルクエおじやに、1、よく混ぜ合わせたAを入れ バターを加え
  レンジ強(600W)で、6分かけ、一度取り出し よく混ぜ、コーンを加え 再び 6分加熱する。


3.2ミリ幅に小口切りにした オクラをのせ、5分間蒸らします。


4.レンジから取り出し、よく混ぜて 器に盛り付けて下さい。





ホワイトペパーと、粗挽きガーリックは、お好みで調整してください。
私は、パッパと 2ふりくらいです。


スパイスを使った野菜料理レシピ
スパイスを使った野菜料理レシピ



スパイスブログ認定スパイス大使
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