【レシピブログの旨粒(うまつぶ)しょうゆシリーズを使った新発見レシピモニター参加中です】
キッコーマンさんの新商品 「旨粒しょうゆ」は 今までにない顆粒タイプの 新形状しょうゆ☆
粉末よりもちょっと大きい粒でできており、調理の味つけなど いろいろな料理にサッとふりかけたり、
ぱらっと少し足したり、手軽に使えます♪
つぶつぶな顆粒タイプだから、野菜炒めはしゃきっと、チャーハンはぱらっと仕上がります。
これだけで味つけが決まるので、他の調味料を使う必要がありません!お弁当にもぴったり♪
もちろん化学調味料は一切使用されていません☆
「ガーリック&オニオン」と「かつお」の2種類が あります
今日の 簡単チャーハン!
なんと!「旨粒醤油 ガーリック&オニオン」1本で、
簡単に 本格的な「鮭レタスチャーハン」が、作れるんです
少しパンチを効かすために、粗挽き黒コショウを加えました
炒飯に加える鮭は、普通は焼きますが、レンジで簡単に調理!
短時間で 美味しい「鮭レタスチャーハン」が出来ちゃいます
レタスは シャキシャキ!ご飯は パラパラに仕上がります!!
★★★レシピ★★★
★ 材料(3~4人分)
・ご飯 2合
・塩鮭 2切れ
・レタス 4分の1
・ゴマ油 大さじ2
・卵 3個(溶き卵にしておく)
A
・旨粒醤油 ガーリック&オニオン 大さじ2
・粗挽き黒コショウ 適量
★ 作り方
1.塩鮭は、ラップをし レンジで 約1~2分かけて 身をほぐしておく。
レタスは、手でちぎっておく。
2.フライパンに ごま油を入れ ゴマ油が 熱くなるまで 加熱し、溶き卵を加え
素早く 混ぜ、ご飯を加え よく炒める。
1の 鮭、Aを加え 更によく炒める。1のレタスも加え さっと炒めてください。
旨粒しょうゆの料理レシピ
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記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 (7)
炒飯、パラッと美味しそうです。<br>
シャキシャキレタスが、良いアクセントですね。
わが家も時々、鮭の炒飯を作ります。<br>
レタスもあれば入れます。<br>
しゃきしゃきして美味しいですよね。<br>
<br>
と書いていますが、休みの日の昼食に主人が作ってくれるんです。<br>
2人分だと中華なべが重くて、私には持てないんです。(笑)
おはようございます^^<br>
<br>
塩鮭にシャキシャキレタスが美味しそう~♪<br>
これは食べてみたいです!(´∀`*)
このチャーハン食べたい!!<br>
レタスチャーハン大好きなんです♪
そうよね!<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
うま粒だとパラッとチャーハンになりますね♪<br>
<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_full_m.gif>おいしそう!!!!<br>
凸凸<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif>
旨粒醤油 ガーリック&オニオン<br>
ぱぱ~~と一振りで味も変わるんですね~<br>
優れもので便利ですね~<br>
使ってみたくなりました
レタスのチャーハン大好きです。<br>
シャキシャキ★<br>
食感がいいですよね~。<br>
旨粒醤油の味がまたいいなぁ。<br>
便利な調味料ですね(^^ゞ