【レシピブログの旨粒(うまつぶ)しょうゆシリーズを使った新発見レシピモニター参加中です】



キッコーマンさんの新商品 「旨粒しょうゆ」は 今までにない顆粒タイプの 新形状しょうゆ☆
粉末よりもちょっと大きい粒でできており、調理の味つけなど いろいろな料理にサッとふりかけたり、
ぱらっと少し足したり、手軽に使えます♪

つぶつぶな顆粒タイプだから、野菜炒めはしゃきっと、チャーハンはぱらっと仕上がります。
これだけで味つけが決まるので、他の調味料を使う必要がありません!お弁当にもぴったり♪
もちろん化学調味料は一切使用されていません☆


「ガーリック&オニオン」と「かつお」の2種類が あります

今日の 簡単チャーハン!
なんと!「旨粒醤油 ガーリック&オニオン」1本で、
簡単に 本格的な「鮭レタスチャーハン」が、作れるんです
少しパンチを効かすために、粗挽き黒コショウを加えました

炒飯に加える鮭は、普通は焼きますが、レンジで簡単に調理!
短時間で 美味しい「鮭レタスチャーハン」が出来ちゃいます

レタスは シャキシャキ!ご飯は パラパラに仕上がります!!


               ★★★レシピ★★★

★ 材料(3~4人分)

・ご飯 2合
・塩鮭 2切れ
・レタス 4分の1
・ゴマ油 大さじ2
・卵 3個(溶き卵にしておく)

A
・旨粒醤油 ガーリック&オニオン 大さじ2
・粗挽き黒コショウ 適量


★ 作り方

1.塩鮭は、ラップをし レンジで 約1~2分かけて 身をほぐしておく。
  レタスは、手でちぎっておく。

2.フライパンに ごま油を入れ ゴマ油が 熱くなるまで 加熱し、溶き卵を加え
  素早く 混ぜ、ご飯を加え よく炒める。
  1の 鮭、Aを加え 更によく炒める。1のレタスも加え さっと炒めてください。
 








旨粒しょうゆの料理レシピ
旨粒しょうゆの料理レシピ





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