バター風味の イカ明太焼きそば
相性の良い イカと明太子で 焼きそばを作りました!

仕上げに カイワレ大根を 入れるのが ポイントです
簡単に サッとできちゃいます




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・焼きそば麺 2玉
・茹でイカ 100g
・明太子 60g
・カイワレ大根 1パック
・バター 30g
・酒 大さじ2
・きざみ海苔 適量

★ 作り方

1.茹でイカは 輪切りにする。
  明太子は ほぐしておく。

2.フライパンに バターを入れ溶かし、1のイカを入れ炒め、焼きそば麺を加え
  ほぐしながら よく炒める。
  1の明太子、酒も加え 更によく炒める。
  カイワレ大根も加えて サッと炒める。

3.2を器に盛り付け、きざみ海苔をトッピングする。


※お好みで 醤油 少々を加えても 美味しい♪










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