いつもの簡単チーズケーキを 今回はスティック状に作りました
タルト生地は オレオを使ってほろ苦に
お好みの大きさに切って下さいね!
スティック状なので 手でつまんで食べられるから お手軽
可愛くラッピングして プレゼントにもいいですよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(16cm×26cm 1台分)
A
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200cc
・卵 2個
・グラニュー糖・小麦粉 各大さじ3
・レモン汁 大さじ1
●イチゴジャムタブレット 適量(お好みで)
B(タルト台)
・オレオ 18枚
・バター又はマーガリン 60g
★ 作り方
1.Bのタルト生地から作ります。オレオは間に挟んでいるクリームをすべて取り除き
全部で36枚のクッキーになるようする。
これをビニール袋に入れ 全て崩して 溶かしバターを加えてよく混ぜておく。
天板やバット等にクッキングシートを敷き これを押さえながら 敷きつめておく。
2.軟らかくした クリームチーズに グラニュー糖を加えよく混ぜ、Aの残りの材料を全て入れ
よく混ぜておく。
3.1に2を流し込み お好みで●をパラパラと入れ、180℃のオーブンで30~35分焼く。
冷めてから 切り分け、お好みで粉砂糖をトッピングします。
※●のイチゴジャムタブレットは、硬い粒状のもので、製菓コーナーにあります。
溶けるとジャムのようになり、パンの生地に練りこんだりと用いられます。
チーズケーキを焼く型は 大きさは多少変わってもOKです!
パウンドケーキ型等を用いても作れますので、ご自分で調整してください。
ブログランキング参加中!
応援クリックよろしくお願いします ☆
↓ ↓ ↓
コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
★再入荷★かわいい色使いのティーカップ&ソーサー。ティーカップ&ソーサー(ティーカップ)(...価格:997円(税込、送料別) |
★再入荷★レトロな色合いがおしゃれなコーヒーカップ(コーヒーカップ) (ロ−レライ) (ブルー) ...価格:1,732円(税込、送料別) |
コメント
コメント一覧 (3)
棒状だと食べやすいですね~。<br>
手で持って食べたくなっちゃうかもしれません^^;<br>
スティック状にしないで、丸型で焼きました♪<br>
<br>
オレオクッキーの生地の上に、いちごジャムを塗ってみました。クリームチーズとすごく合ってて美味しかったです(*^^*)<br>
<br>
今度はスティック状にして焼いてみます(^o^)
takaりん さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
イチゴジャムを使うことは ナイスideaですね!<br>
いつも作って下さってありがとう(^o^)<br>