【レシピブログの「凛りんさんちのハチミツみそ」を使ったレシピコンテスト参加中】
今 話題の
「ハチミツみそ」
人気ブロガーの「勇気凛りんさん」がプロデュースしたものが
こちらの「ハチミツみそ」
ハチミツと味噌のバランスがいいので 料理にとっても使いやすい味!
このままご飯にのせて食べても 美味しい
今日の「ハチミツみそ」レシピは
「ハチミツみそ カステラ」
みその塩味が 砂糖の甘さを引き立ててくれます
しっとり 美味しい カステラです!
★★★レシピ★★★
★ 材料(15cm×15cm1台分)
・卵 4個
・上白糖 100g
・強力粉 120g
・サラダ油 大さじ1
・きざら糖 大さじ2
A
・凛りんさんちのハチミツみそ 大さじ1
・牛乳 大さじ2
★ 作り方
1.カステラの生地を流す型にクッキングシートを敷き、きざら糖を底に敷いておく。
今回の型は 新聞紙で作りましたが、牛乳パック等 何でもOKです。
2.Aを合わせて混ぜておき レンジ(600W)で30秒加熱します。
3.ボールに 卵、上白糖を入れ 白くもったりするまで泡立てる。
生地をすくうと ゆっくりとリボン状になって落ちるくらいまで泡立てます。
ここへ 2とサラダ油を加えて よく混ぜ、強力粉も加えて泡だて器でしっかりと混ぜる。
4.3を1に流し込み オーブン170℃で10分加熱し、その後140℃で40~45分加熱する
5.4を型から外し、熱いうちにぴっちりと伸ばしたラップに逆さにして置き、
クッキングシートはつけたまま ぴっちりとラップで包み 1日置く。
1日たったら ラップとクッキングシートを外し、切り分ける。
ハチミツみその料理レシピ
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コメント
コメント一覧 (3)
おはようございます。<br>
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お出かけ前に<br>
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3日の応援です☆彡
みやちゃん♪ おはよう~<br>
わぁ~~~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
はちみつみそのカステラ!!<br>
とっても美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif><br>
お土産で頂きたい!!<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif><br>
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GWだね~~~~<br>
私は大人しく静養中<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_7.gif><br>
素敵なGWをお過ごしください<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif>
こんにちは~<br>
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味噌風味のカステラ、めちゃめちゃ美味しそう~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif> しかも、凄くキレイに焼けていて市販のですか??って感じ。食べたいで~す<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif>