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今 話題の
「ハチミツみそ」
人気ブロガーの「勇気凛りんさん」がプロデュースしたものが
こちらの「ハチミツみそ」
ハチミツと味噌のバランスがいいので 料理にとっても使いやすい味!
このままご飯にのせて食べても 美味しい
今日の「ハチミツみそ」レシピは!
シャキシャキレンコンを入れた「つくね」
下味にも タレにも「ハチミツみそ」を入れた ダブルの美味しさ!
ご飯も お酒も進む味付けです
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・鶏ミンチ 150g
・レンコン 50g(皮をむいた状態)
・長ネギ 10cm
・みじん切り生姜 大さじ1
・大葉 5枚
・きざみネギ 適量
・マヨネーズ 適量
A
・片栗粉・凛りんさんちのハチミツみそ・酒 各大さじ1
B(タレ)
・凛りんさんちのハチミツみそ・酒・みりん 各大さじ3
★ 作り方
1.レンコンと長ネギ、大葉はみじん切りにしておく。
2.ボールに 鶏ミンチ、1、みじん切り生姜を入れよく混ぜ
Aを加えて更によく混ぜる。
これを10~12等分にし丸めておく。
3.フライパンで 油をひかず 2を焼いてください。
焼けたら 一旦取り出しておく。
4.3のフライパンにBを入れ沸騰させ、3を戻し入れ照りがつくまで煮つめます。
5.4を器に盛り付け、マヨネーズをかけ きざみネギをトッピングする。
ハチミツみその料理レシピ
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コメント
コメント一覧 (2)
レンコンつくね、大好きです♪<br>
ハチミツみそで食べるとまた違った感じがして<br>
美味しそうですね!
みやちゃん♪ おはよう~<br>
<br>
ハチミツみそのダブル使いで<br>
ダブルの美味しさなのねO(≧▽≦)O <br>
シャキシャキレンコンの食感も楽しめて<br>
とっても美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
<br>
ハチミツみそ今度買ってみる~<br>
<br>
から揚げとたっぷり野菜のサラダ も<br>
すごく美味しそうだわ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif>