「春巻き」
美味しいけど 色々な材料がいるし 作るのがおっくうだなぁ~。。。
って思っている方は 多いのでは。。。
そんなあなたに ピッタリの春巻き!
今日の「春巻き」は もやしと油揚げで作るシンプルな春巻き
味付けは オイスターソースだけなので とっても簡単なんです!
もやしの シャキシャキ感が病み付きになりますよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(10本分)
・春巻きの皮 10枚
・もやし 1袋(200g)
・人参 30g
・油揚 1枚
・オイスターソース 大さじ2
★ 作り方
1.人参は千切りに、油揚げは細切りにする。
2.ボールに 1、もやし、オイスターソースを入れて混ぜ 30分程度そのまま置く。
3.2を春巻きの皮で包み、油でこんがりと揚げる。
お好みで 辛子とポン酢を添える。
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コメント
コメント一覧 (2)
春巻き大好きです。<br>
もやしと人参のシャキシャキが美味しそうです。<br>
家計にもやさしいですね。
これはまた美味しそうなお料理ですね!!<br>
主人のお酒のあてになりそうです^^