たっぷりと すりおろした人参を加えた 「メロンパン風」
生地は ホットケーキミックスで作るので とっても簡単です
人参嫌いの子供さんでも 人参が入っているなんて分かりませんよ~
簡単で美味しい サクサク!メロンパン風です
★★★レシピ★★★
★ 材料(10個分)
・ホットケーキミックス 300g
・卵 1個
・人参(皮をむいた状態)100g
・サラダ油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・グラニュー糖(トッピング用)適量
★ 作り方
1.人参は すり下ろしておく。
2.ボールに卵と砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜ、1とホットケーキミックスを加えて
へらでよく混ぜ 手でこねて ひとまめとにし、10等分し丸める。
3.2の表面に包丁等で メロンパンのように模様をつけ グラニュー糖をたっぷりと付け
180℃のオーブンで15分焼く。
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コメント
コメント一覧 (4)
みやちゃん♪ こんにちは~<br>
すごい!!<br>
ホットケーキミックスでメロンパン<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif><br>
サクサクしてて美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
簡単に出来ていいね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif>
こんにちは~<br>
<br>
とってもキュートなおやつですね♪ 人参入りでお子様のおやつに安心してあげられる感じ。ま、うちの子はもう大きいですが・・・。メロンパン風、美味しそうです~!
おはようございます。<br>
急に出かけることになったので<br>
急ぎの応援ですー><
ホットケーキミックスのメロンパン以前何度か作ってました!<br>
子ども達も大好きです!<br>
そうか~~人参ですね!<br>
これいいわ!!!<br>
おいしそうだし~かわいい色で!<br>
その上、栄養万点とは!<br>
凸凸