簡単に ふわふわのオムレツができる
「ルクエ オムレット

今日のレシピは、
「ふわふわオムレツの和風 きのこあんかけ」

レンジで 簡単にできますよ~




        ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分)

・卵 2個
・白だし 大さじ2分の1
・万能ネギ 適量

A
・きのこ(えのき・エリンギ・しめじなど)50g
・水 100cc
・白だし・みりん 各大さじ1
・片栗粉 小さじ1

★ 作り方

1.卵と 白だしを よく混ぜ、ルクエ オムレットの中に入れる。
  600Wで 1分20秒加熱。
  裏返して 30秒加熱し、器に取り出しておく。

2.1で使った オムレットに Aを入れ 600Wで 1分50秒加熱する。
  取り出して しっかりと かき混ぜる。

3.1に 2を かけ、万能ねぎを トッピングする。









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