【レシピブログの「タバスコ ブランド ペパーソースでつくるレシピ」】


「ぷりぶりエビ」と「しゃきしゃきレンコン」を から揚げにして
「タバスコ」を使ったピリ辛ソースに 絡めました

タバスコのピリッとした辛さが、海老とレンコンにピッタリ！！
あとを引く美味しさです




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（３人分）

・むき海老　１５匹(１５０ｇ)
・レンコン　１００ｇ
・片栗粉　適量
・好みの葉野菜　適量
・マヨネーズ　適量

A
・トマトジュース　２００ｃｃ
・タバスコ　大さじ１
・ケチャップ・砂糖　各大さじ１
・塩　小さじ２分の１
・すりおろしニンニク　１かけ分

★ 作り方

１．レンコンは いちょう切り又は半月切りにする。

２．Aは耐熱ボールに入れ よく混ぜ、レンジ６００Ｗで２分加熱する。

３．むき海老と １に片栗粉をつけ、こんがりと油で揚げ
　　２に入れて絡める。

４．器に葉野菜を盛り付け、３をのせて マヨネーズを適量かける。






TABASCO® / タバスコ®ブランド イン ザ キッチン コンテスト
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