今週は いよいよ「バレンタインデー」
何を作るか お決まりですか
今日の簡単!バレンタインレシピは、混ぜて焼くだけの「簡単チョコレートケーキ!」
ホットケーキミックスを使うので、失敗はありませんよ~
今回は、チョコレート生地の中に、クルミや ブランデー漬けのレーズンを入れましたが、
オレンジピールを入れても 美味しいです
お好みで、ホイップクリームを添えると 更に美味
★★★レシピ★★★
★ 材料(天板20cm×27cm1台分)
・ホットケーキミックス 150g
・純ココア 大さじ1
・チョコレート 110g(55g×2枚)
・牛乳 150cc
・卵 1個
・クルミ 25g
・ブランデー漬けレーズン 大さじ3
・スライスアーモンド 20g程度
・粉砂糖 適量
★ 作り方
1.耐熱ボールに 牛乳を入れ、板チョコを割って入れ、レンジ600Wで2分加熱。
泡だて器で しっかり混ぜる。
2.1に 卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、純ココアを加えて更によく混ぜる。
クルミ、ブランデー漬けレーズンも加えて混ぜてください。
3.クッキングシートを敷いた 天板に2を流し込み、スライスアーモンドをトッピングし、
170℃のオーブンで20分加熱。
4.3の粗熱がとれたら、お好みに切り分け、粉砂糖をトッピングします。
※大人味にしたい場合は、生地の中に ブランデーを大さじ1~2加え、
仕上げは、粉砂糖ではなく、純ココアをトッピングするといいですよ
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コメント
コメント一覧 (3)
チョコケーキもスティックにすると、おしゃれですね。<br>
チョコレート2枚でいっぱい出来ます。<br>
おいしそう”!<br>
凸
今日、夕食後 レシピ見て早速作ってみました~今オーブンの中、出来上がりがどうなるかU+2753ワクワクU+1F60A
ささちゃんさん<br>
<br>
こんにちは!<br>
作って下さったんですね(#^.^#)<br>
上手く出来ましたか~?<br>
結果が知りたいなぁ♪