「じゃがいも」で 簡単おつまみ
イカも加えて、バター醤油ソテーに！
とっても簡単で 美味しいおつまみです

イカは生より、茹でたものを使った方が
仕上がりもきれいで、水っぽくなりません！




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・茹でイカ　６０g(小さいイカ)
・ジャガイモ　１個(100g)
・ニンニク　１かけ
・バター　大さじ１
・醤油　大さじ２分の１
・粗挽き黒コショウ　適量

★ 作り方

１.じゃがいもは皮をむき、ラップで包んで
　 レンジ６００Ｗで２分加熱。２cm角の さいの目に切る。

２.フライパンにバターを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて炒め、
　 輪切りにした茹でイカ、１を加えて炒め、醤油入れ、粗挽き黒胡椒をふる。







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