とっても簡単で、美味しい一品

「牡蠣」をバターでソテーし、オイスターソースを入れた甘辛たれで、絡めました
バターのコクと、ダブルオイスターで、旨みがアップ

おつまみに、ご飯のおかずにピッタリです




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(3人分)

・牡蠣 300g
・小麦粉 適量
・バター 大さじ2
A
・酒・みりん・醤油・砂糖・オイスターソース 各大さじ1

★ 作り方

1.フライパンにバターを入れて溶かし、小麦粉をつけた牡蠣をソテーする。

2.1にAを加えて煮詰めて絡める。











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