ホットケーキミックスは、とっても便利で優れもの
今日は、ホットケーキミックスに白玉粉を加えて
「もちもちベーグル風

白玉粉を入れているので、もちもち感がでます
このまま食べも美味しいですが、クリームチーズやジャムを添えたり
お好みの物を挟んで食べても美味しいです



               ★★★レシピ★★★

★ 材料(8個分)

・ホットケーキミックス 150g
・白玉粉 50g
・牛乳 150cc
・サラダ油 大さじ1

★ 作り方

1.ボールに 白玉粉と牛乳を入れ、白玉粉が潰れるようにしっかりと混ぜる。
  ある程度 牛乳と白玉粉がなじんだら、ホットケーキミックスとサラダ油を加えて
  手でしっかりとこねる。

2.1を8等分にし、打ち粉(分量外)をし、細長く伸ばし、輪にする。
  これを沸騰したお湯で 30~40秒程度 茹で取り出しておく。

3.天板にオーブンシートを敷き、2を並べ、200℃のオーブンで
  16~18分焼く。









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