旬のブドウ「デラウェア」を入れて焼いた 簡単ケーキ
「デラウェア」は皮も軟らかいので、皮のまま生地の中に入れても大丈夫!
焼いているうちに、果汁が流れ出て いい感じ…
マフィンカップに入れて焼くと「ブドウマフィン」になりますよ



        ★★★レシピ★★★

★ 材料(天板20cm×27cm1台分)

・ホットケーキミックス 150g
・バター(マーガリン可)60g
・グラニュー糖 大さじ3
・デラウェア 1房
A
・卵 1個
・牛乳 100ml
・ブランデー 大さじ1

★ 作り方

1.デラウェアのブドウは房から実を外し、しっかりと洗い
  水分を切っておく。

2.ボウルにバターを入れ ラップをせず電子レンジ600Wで30秒加熱する。
  グラニュー糖を加えて 泡だて器でよく混ぜ、Aとホットケーキミックスを加えて更によく混ぜる。

3.オーブン用シートを敷いた天板に2を流し込み、1を全体にぱらぱらとのせ
  170℃のオーブンで25~30分焼く。





*********************************************************

5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)
学研パブリッシング

 *************************************

6月14日に私の電子書籍(電子本)が出版されました。
よろしくお願いします。詳細はこちら!

ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん
Arakawa Books

********************************************************

  ブログランキング参加中!
  応援クリックよろしくお願いします ☆

   ↓  ↓  ↓












コメントについて

いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。