夏休みに突入!
子供たちの 毎日のご飯に困りますね~
「そうめん」等の麺類は手軽で簡単ですが
毎日「そうめん」ばかりは 飽きてしまいます…。
今日は、短時間でできる「簡単チャーハン!」を紹介します
ご飯に加える材料は、明太子とオクラのみ!
温かいご飯を使うと パパっと仕上がります



        ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・ご飯 1合分
・バター 大さじ1
・明太子 大さじ2
・オクラ 2本
・醤油 少々
・万能ねぎ・もみのり 適量

★ 作り方

1.フライパンにバターを入れて溶かし、ご飯を加えて炒める。
  
2.1に明太子、輪切りにしたオクラを加えて炒め、醤油で味を調える。

3.2を器に盛り付け、万能ねぎと もみのりを散らす。


※明太子の代わりに「たらこ」を使ってもOKです!






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