毎日暑い日が続きます
こんな日は、冷た~いビールと 美味しいおつまみで 一杯

今月のスパイス大使のテーマは、こんな季節にピッタリの
「ビールにピッタリ♪手早く簡単!スパイシーおつまみ」

スパイシーおつまみにピッタリのスパイスはこちら!

ハウス香りソルト《ガーリック&オニオン》
GABAN 粗びきガーリック
GABAN レッドペパー

ビールのおつまみにピッタリの スパイスばかりです!

バジルを刻んで から揚げの衣に加えました!
バジルの風味が とってもいい香りです


        ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・鶏もも肉 250g
・バジル 10枚程度
・塩(仕上げ用)適量
・サラダ油 適量
A
・GABAN 粗びきガーリック 小さじ1/2
・GABAN 粗びきブラックペッパー 適量
・醤油・みりん 各大さじ1
B
・小麦粉・片栗粉 各大さじ1
・卵 1個

★ 作り方

1.バジルは粗みじん切りにする。

2.鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

3.ボウルに2とAを加えて 手でもみ込み、10分程度おく。
  1とBを加えて全体を混ぜる。

4.フライパンにサラダ油を入れ、3を中火でこんがりと揚げる。
 
5.4の油をしっかりと切り、お好みで塩をふります。



スパイスでお料理上手:ビールにぴったり♪手早く簡単!スパイシーおつまみ



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