今月のスパイス大使のテーマは
「しょうが・にんにく・胡麻 大活躍!手間ナシ♪夏の時短レシピ」

暑い夏は、少しでも料理の手間を省きたいもの…。
時短レシピにとっても便利なスパイスは
こちら!

■ハウス特選本香り生しょうが
■ハウス特選本香り生ニンニク
■ハウス白練りごま

こちらを使った簡単レシピの紹介で~す
今日は、超簡単すぎの「ちくわのから揚げ
簡単だけど、とっても美味しいんですよ~♪
さっと揚げるだけでOKなので、短時間で出来上がります
冷めても美味しいので お弁当のおかずにもOK!


               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2~3人分)

・ちくわ 5本
・片栗粉 適量
・揚げ油 適量
・塩 お好みで
A
・ハウス特選本香り生しょうが・ハウス特選本香り生ニンニク 各小さじ1/2
・みりん・醤油 各小さじ1

★ 作り方

1.ちくわは食べやすい大きさに切り、Aとよく混ぜ 10分以上おく。

2.1に片栗粉をつけ、中火~強火の油でこんがりと揚げる。

3.2の油を切り、お好みで塩をふる。



スパイスでお料理上手:しょうが・にんにく・胡麻大活躍!手間ナシ♪夏の時短レシピ


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5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)
学研パブリッシング

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6月14日に私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
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よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
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