厚揚げとシメジで簡単ソテー
これだけで、とってもボリュームのある一品になります
お財布にも優しい 簡単おかずです


               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・厚揚げ 1枚
・シメジ 1房
・人参 20g
・ごま油 大さじ1
・万能ねぎ 適量
A
・醤油・砂糖・酢 各大さじ1

★ 作り方

1.厚揚げは食べやすい大きさに切り、人参は千切りに、シメジは根元を切り落とし
  小房に分ける。

2.フライパンにごま油を入れ、1を入れて炒め、Aを加えて更に炒める。

3.2を器に盛り付け、万能ねぎを散らす。




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