【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】

みんなに大人気のカレー風味♪
カレーのエスニックな香りは「クミン」の香りなんです
このクミンを使ったお手軽レシピを紹介します!

旬のかぼちゃで 美味しいよ~♪



                  ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・かぼちゃ 100g(種を除いた状態)
・ウインナー 3本
・玉ねぎ 1/2本
・サラダ油 大さじ1
・醤油 小さじ1/2
A
・GABANターメリック・GABANクミン 各小さじ1/2
・GABANレッドペパー 少々
・おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1/2

★ 作り方

1.かぼちゃは 5mm幅程度の薄切りにし 耐熱ボウルに入れてラップをし
  電子レンジ600Wで 3分程度加熱する。

2.ウインナーは斜め切りに、玉ねぎは薄切りにする。

3.フライパンにサラダ油を入れ、2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら1を加えて更に炒める。

4.3にAを加えて炒め、仕上げに醤油を入れて仕上げる。


スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ




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