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パンケーキで、レタスと粗びきウインナーを挟んで
「パンケーキドッグ」を作りました
ケチャップと粒マスタードを塗りましたが、お好みでマヨネーズを塗っても美味しいですよ
レタスの代わりに、貝割れ菜やキャベツを使ってもOK!



                    ★★★レシピ★★★

★ 材料(10個分)

・SHOWAブランチパンケーキミックス 150g
・牛乳 200ml
・サラダ油 適量

・粗びきウインナー 10本
・レタス 3~4枚
・粒マスタード・ケチャップ 適量

★ 作り方

1.ボウルに牛乳、パンケーキミックスを入れて
  粉ぼっさがなくなるまでよく混ぜる。

2.フライパンを熱しサラダ油をしき、生地を流し込み 弱火で2~3分ほど焼き、
  表面にプツプツと泡が出てきたら裏返して2分焼く。全部で10枚焼く。 
  
3.2のフライパンでウインナーを焼きます。(油はひかなくてよい)

4.2に粒マスタードとケチャップをお好みで塗り、ちぎったレタスをのせ
  3を挟み、半分に折ります。
  ワックスペーパーで巻き、マスキングテープでとめます。




パンケーキの料理レシピ
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