グリッシーニは、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパン
ホットケーキミックスで簡単に作りました
ベーコンと塩味と、粗びき黒コショウのスパイシーさが 後を引きます
焼く前にふる塩は、お好みでOKですが、
塩をふって焼いた方が、おつまみにピッタリ

ぽりぽりと いくらでも食べてしまいます


　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（長さ15cmが50本分程度）

・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・オリーブオイル・水　各大さじ２
・ベーコン　２枚
・粗びき黒コショウ　小さじ１/２程度（お好みで調整）
・塩　適量（仕上げ用）
・打ち粉（小麦粉）適量

★ 作り方

１．ベーコンはみじん切りにしておく。

２．ボウルに、ホットケーキミックス、オリーブオイル、水を入れ
　　手でしっかりとこねておきます。
　　１と、粗びき黒コショウを加えて更にこねる。

３．まな板などに打ち粉をして、２を厚さ３ｍｍ程度に麺棒などで伸ばし、
　　幅３～５ｍｍ程度に切る。

４．天板にオーブン用シートをのせ、３を並べて、お好みで塩をふり
　　１８０℃のオーブンで１０～１３分焼く。
　　





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