シンプルだけど、とっても美味しい「もつ鍋」
余分なものは入れず、キャベツとニラだけでいただきます!
ニンニクが効いていて、とっても美味しい~
もつからでた旨みで、とっても美味しいスープが出来上がりました
お勧めの〆は中華めんで~す



                  ★★★レシピ★★★

★ 材料(4人分)

・キャベツ 1/2個
・ニラ 1束
・もつ 300g


・水 800ml
・和風顆粒だし 大さじ2
・みりん・醤油 各大さじ4

・にんにくスライス 6かけ
・輪切り鷹の爪 大さじ1

★ 作り方

1.キャベツは5cm角のざく切り、ニラは5cm幅のざく切りにする。

2.鍋にAを入れて沸かし、Bともつを加えて10分程度 中火で加熱する。

3.2に1を加えて更に加熱し、キャベツがしんなりとしたらOKです。

※〆は、中華めんがよく合います






*********************************************************

5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)
学研パブリッシング

 *************************************

6月14日に私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
詳細はこちら!
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん
Arakawa Books

7月9日に私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
詳細はこちら!
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん
Arakawa Books

9月7日に私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
詳細は こちら!
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ
Arakawa Books

11月15日に私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
詳細はこちら!
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん
Arakawa Books


よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************

  ブログランキング参加中!
  よろしければ ポチッと応援よろしくお願いします。

   ↓  ↓  ↓












コメントについて

いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。