余りがちなお餅もアレンジ次第で美味しくいただけます
いつもの「あべかわもち」にシナモンを加えて
茹であずきも添えると更に美味しい~
「餡餅」を「あべかわ」にして、シナモンをふってもOKですよ~



                  ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分)

・餅 2個
・茹であずき・いちご 各適量

・きなこ 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・シナモンパウダー 小さじ1/2程度(好みで調整)

★ 作り方

1.耐熱ボウルに 餅を入れ、餅がかぶる程度の水を加えてラップをし
  電子レンジ600Wで2分程度加熱する。
  (固い場合は時間を延長して下さい)

2.Aをボウルに入れ、1を加えて全体に絡めます。

3.2を器に盛り付け、茹であずきと いちごを添えます。





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