昨日、1月31日(土)
四万十市役所 西土佐総合支所保健課 保健センターにて
「食べて育む心と体」と題して、
「西土佐健康のつどい」が行われ、私もお話をしてきました。

私は、去年 出版したレシピ本の話をはじめ、西土佐の食材を使った簡単レシピの紹介などを話してきました。
高齢者の方が多く、健康に関心を持たれていることがよく分かりました。

私は主に、「柚子」を使ったレシピを紹介してきましたよ~。
今の季節は、「柚子」は沢山ありますからね…。

皆さん、熱心に話を聞いていただきありがとうございました。



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5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

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よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
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