さつまいもとタラで 簡単お惣菜♪
甘酢味なので ご飯がすすみます
タラは白身なので、色々な調味料と合わせやすいので
お手軽な魚のひとつ

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもOKです




            ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分) 

・タラの切り身 2切れ
・さつまいも 200g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1

・砂糖・醤油・酢 各大さじ1

★ 作り方

1.タラの切り身は食べやすい大きさに切り、骨を抜き
  全体に片栗粉を付けておく。

2.さつまいもは乱切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし
  電子レンジ600Wで4分加熱する。

3.フライパンにサラダ油を入れ、1を加えて焼く。
  タラにある程度火が通ったら2を加えて焼き色を付ける。

4.3にAを加えて調味し、照りを付ける。






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