「沼サン」って?
InstagramやTwitterで話題の「沼サン
「沼夫サンド」の略称で
陶芸家 大沼道行さんの奥様が名付けたものだそう。
それがInstagram上で話題となり、美味しそうなビジュアルから
作る人&ハマる人が続出!

基本は、たっぷりとキャベツを使う事!
後は、アレンジしだいで色々と作れますね♪
私も作ってみましたが、キャベツたっぷりで 美味しかったです



            ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分)

・食パン 2枚
・とろけるスライスチーズ
・ハーフベーコン 2枚
・キャベツ 100g
・玉ねぎ 少々
・粒マスタード 小さじ1

・マヨネーズ 大さじ3
・粗びき黒コショウ 適量

★ 作り方

1.キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにし Aで和えておく。


2.食パンの1枚にスライスチーズをのせ、その上にベーコンをのせる。
  1枚はそのままで両方 トーストする。


3.パンが焼けたら、何ものっていない方に粒マスタードを塗る。


4.1をトーストしたパンに挟み、上から手でしっかりと押し付け、半分に切って盛り付ける。


※コツは、具を多めに入れてしっかりと押し付ける事!
 





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