ワンボールで出来る「超簡単!マーボー豆腐」
混ぜてレンチンするだけの 簡単レシピ♪
味付けは「焼き肉のタレ」を使うので、とっても簡単!
ふわとろで、とっても美味しい
丼にしたりラーメンにトッピングしたりと アレンジしてみてください

洗い物が少ないのが 超嬉しい~





            ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・豚ひき肉 80g
・絹ごし豆腐 200g
・長ネギ 約1/2本(25�p程度)
・きざみ青ネギ 適量

・焼き肉のタレ 大さじ3
・豆板醤・ごま油 各小さじ1
・片栗粉 大さじ1/2

★ 作り方

1.長ネギは粗みじん切りにする。

2.耐熱ボウルに 豚ひき肉、1、Aを入れて全体をよく混ぜる。



3.2に さいの目に切った絹ごし豆腐を加えて、なるべく豆腐を崩さないように
  スプーン等で さっくりと全体を混ぜ、ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで
  5~6分加熱する。




4.3を器に盛り付け、きざみ青ネギを散らす。





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