今話題の「メイソンジャー
色々とアレンジが効くし、とってもおしゃれで可愛い
メイソンジャーサラダや メイソンジャースイーツなどなど…
何でも瓶に詰めちゃおう~っていうのが おしゃれ女子

今日は、サラダはなく
「イチゴティラミス」を100円ショップの瓶に詰めてみました
瓶に入れると なんだか可愛いですよね
「ひな祭り」にもピッタリ
子供さんに作る時には、コーヒーリキュールは入れないで下さいね!


            ★★★レシピ★★★

★ 材料(4個分)

・マスカルポーネチーズ 100g
・卵 1個
・グラニュー糖 大さじ2
・カステラ 約4切れ
・イチゴ 8個
・純ココア 適量
・ミント 適量

・インスタントコーヒー 大さじ1
・お湯 大さじ4
・コーヒーリキュール 大さじ1(あればでよい)

★ 作り方

1.カステラは食べやすくちぎり、混ぜたAをかけておく。
  これを4等分にしておく。

2.卵は卵黄と卵白に分け、卵黄はマスカルポーネと混ぜておく。



3.卵白とグラニュー糖をボウルに入れ 角が立つまで泡立てる。


4.2に3を加えてなるべま泡を潰さないように さっくりと混ぜる。



5.器に1を敷き、4を入れ→スライスしたイチゴ1個分→4→1→4の順番にのせ
  仕上げにココアをふり、半分に切ったイチゴをのせミントを飾る。これを4個作る。














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