もやしと豆苗を使って「ナムル」を作りました
レンジで作るので とってもお手軽~♪
作り置きしておくと とっても便利
おつまみにも、お弁当の一品にもなります



            ★★★レシピ★★★

★ 材料(4人分)

・豆苗 1パック(根元を切り落として150g)
・もやし 1袋(200g)
・カニカマ 2本

・鶏がらスープの素・砂糖・酢 各小さじ1
・すりごま 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2

★ 作り方

1.根元を切り落とした豆苗は、長さ半分に切る。

2.ボウルに1ともやしを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで4分加熱する。
  

3.電子レンジから2を取り出し 水分を切り混ぜておく。


4.食べやすい長さに切り、手でほぐしたカニカマを3に加え Aで和える。

  






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