ニンニクの香りが効いた、ポン酢炒め。
時間のない時に、ささっと出来る一品です!
小松菜をザクザクと切って 豚肉と炒めるだけなので とっても簡単です
おつまみにも、ご飯のおかずにもなりますよ



                      ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・豚肉こま切れ肉 150g
・小松菜 1束(200g)
・ゴマ油 大さじ1

・ポン酢 大さじ2
・おろしニンニク・砂糖 各小さじ1

★ 作り方

1.小松菜は根元と葉先に分け、ざく切りにしておく。

2.フライパンにごま油を入れ、豚肉こま切れ肉と 1の根元の部分を加えて炒める。
  豚肉に火が通ったら、1の葉先の部分を加えて炒め Aを加えて更に炒める。






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