新米が美味しい季節になりました
新米は甘みがあってそのままでも美味しいのですが、
今回は、更にごはんが進んでしまう
簡単レシピを紹介します！
コスパも抜群の「もやし」を使った佃煮！！
作り置きが出来るので沢山作って冷蔵庫に入れておくと便利です
もやしは、水分たっぷりなので加熱すると少しになるので
たっぷり目に作っておくのがお勧めです
包丁も要らない簡単レシピです！
※冷蔵庫で３日程度保存可能です。（実際はもっと日持ちします）
★★★レシピ★★★
★材料（２人分）
・もやし １袋（200g）
・砂糖 大さじ２
・醤油 大さじ１
・おろし生姜 小さじ１/２（チューブタイプで可）
・白ごま 適量
★作り方
１．鍋にもやしと砂糖を加えて混ぜる。
５分程度そのまま置くと水分が出てくるので中火にかける。
２．箸で混ぜながら水分がなくなるまで加熱する。
３．２の水分が無くなったら醤油とおろし生姜を加えて
更に加熱し、水分がなくなったら火を止め白ごまをふる。
※少し甘めなのでお好みで醤油を増やして調整して下さい。
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コメント
コメント一覧 (2)
Instagramで備忘録的に日常でつくったごはんの写真を投稿したいなと思っています。その際に、もし可能であれば四万十みやちゃんさんのレシピでつくったということを記載させていただけたらなと思ってご連絡させて頂きました。完全に一個人のプライベートアカウントなので、あまり頻回に更新など出来ないし、人の目に止まることもあまりないと思いますが……
ご迷惑であれば自分で作った料理の写真だけにします！お忙しいところ突然のコメントすみませんでした。お返事、お待ちしております。
こんばんは😊
作って下さって ありがとうございます！
とっても嬉しいです😀
インスタにも私のレシピで作った事を 書いてくださるなんて、ありがとうございます！
ぜひぜひ 載せて下さい😄
大歓迎です✨✨
いつもブログを見て下さってありがとうございます！
これからもよろしくお願いします✨✨