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沢山作って余りがちな「筑前煮」
野菜やお肉の旨みがたっぷりだし、味もしっかりとついています♪
それを生かしたレシピ!
筑前煮とかまぼこを使った ふわふわナゲットを紹介します
かまぼこは魚のすり身から出来ていますし、生地のつなぎにピッタリ!
フードプロセッサーで材料を混ぜて揚げるだけで
ふわふわのナゲットが出来上がるんです
あらかじめ加熱済の物ばかりなので こんがり色づいたらOK!

また、材料にしっかりと味が付いてるので
調味料は一切必要ありませんよ~♪
とっても美味しいので よかったら作ってみて下さいね

子供から大人まで喜んでいただける一品です♪
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         ★★★レシピ★★★

★材料(2~4人分)

・筑前煮 200g
・かまぼこ 1本(板を除いて80g)
・卵 1個
・片栗粉 大さじ1
・揚げ油 適量

★作り方

1.揚げ油以外の材料をフードプロセッサーにかける。
  (チョッパーなどでもOK)

2.フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、
  1をスプーンですくって落とし揚げにする。
  こんがり色づいたら油をしっかりと切る。 
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私は、料理研究家としても活動していますが、
フィットネス ジムのスタッフとしても活動しています♪
仕事としてトレーニングのパーソナルもしています
担当のクライアントの川村さんから
今年イノシシ年という事でこんな可愛いストラップをいただきました
川村さんはフィットネスコンテストに出場している選手のひとり!
昨年のNPCJのフィットネスコンテスト「West Japan Championship」の
フィギュア部門のチャンピオン!
私がパーソナルした選手が優勝してくれることは
とっても嬉しい~
ということで、今年もビシバシトレーニングをしていきますよ~!
もちろん、私自身も更にパワーアップした筋トレしていきま~す!

鬼のお面をかぶったキュートなうりぼうのストラップ
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