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おせちの残りの伊達巻と かまぼこが半端に余っていたら
チャーハンにしましょう!!
伊達巻は甘いので、程よいバランスの味に調えてくれます
彩に半端なかまぼこと青ネギを加えて♪
伊達巻にしっかりと味が付いているので
味付けは醤油と塩・コショウのみでOK
残り物は全部チャーハンの具にしちゃいましょう(笑)
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               ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・温かいごはん 320g
・伊達巻 40g
・かまぼこ 40g
・きざみ青ネギ 30g
・サラダ油 大さじ2
・醤油 小さじ2
・塩・コショウ 適量

★作り方

1.伊達巻とかまぼこは5mm角程度に切る。

2.フライパンにサラダ油を入れ、1を加えて炒める。
  全体に油がまわったら 温かいごはんと
  きざみ青ネギを加えて 更によく炒め
  醤油と塩・コショウを加えて調味する。
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