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人参嫌いな子供でも 無限に人参を食べてしまうという
悪魔的なサラダ!
人参にカラムーチョを加え マヨネーズで和えた
やみつきサラダ

人参があっという間に数本なくなっていくというサラダです(笑)
カラムーチョが本当にいい仕事をしてくれてます!
このサラダをサンドイッチにすると、
きっと美味しいハズ!と思い 作りました~
とろけるチーズを挟み、フライパンで焼いてホットサンドに

本当に美味しい~
これは、お弁当にも、おつまみにも抜群!
よかったらお試しくださ~い
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               ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・食パン 4枚(6枚切り又は8枚切り)
・人参 100g(皮をむいて)
・カラムーチョ 50g
・とろけるスライスチーズ 2枚
・バター 20g(1セットに付き10g使用)

・マヨネーズ 大さじ3~4
・白ごま 大さじ3

★作り方

1.人参は千切りにしてボウルに入れる。(千切りスライサーを使うと簡単)

2.1にAを加えてよく混ぜ、カラムーチョを加えて更によく混ぜる。

3.食パン2枚に とろけるスライスチーズ1枚と
  2の半量を挟み、これを2組作る。

4.フライパンを中火にかけバター10gを入れ、
  3を一組ずつ押さえつけながら両面焼く。
  焼けたら取出し、バター10gを追加し
  もう一組同じように焼く。
  食べやすくカットして盛り付ける。

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