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旬の白菜をサラダで食べましょう!
サクサクとした食感の白菜は、いくらでも食べられます
特に、こってり料理にはもってこいのサラダ!

脂っこい料理を食べても、白菜サラダを食べると口の中はさっぱり!
ピリ辛わさびを加えているので 味が引き締まります♪

わさびが苦手な方は、加えなくてもOKです

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               ★★★レシピ★★★

★材料(2~4人分)

・白菜 600g
・塩 大さじ1/2
・白ごま 適量
・マヨネーズ 大さじ3
・塩昆布 大さじ1~2
・わさび 小さじ1

★作り方

1.白菜は、太めの千切りにしてボウルに入れ、
  塩を加えてよく揉み硬く絞る。

2.1にAを加えてよく混ぜ、白ごまをふる。

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