肉シュウマイがまるまる１個入った
ローソンの「シュウマイおにぎり
」本物とは若干違いますが、作ってみました～
醤油ベースの炊き込みごはんに
刻んだタケノコが入っているのですが、
タケノコの食感を楽しみたいので、
若干大きめの細切りにして
食べ応えをアップしました～
中に入っている 和からしも、いい仕事してくれています！
私は和からしが大好きなので 結構加えましたが、
苦手な方は除いてもOKです♪
炊き込みご飯のおにぎりの中に おかずが入っている感じなので
お弁当にもピッタリのおにぎりですね♪
よかったらお試しください～
★★★レシピ★★★
★材料（４個分）
・米 １合
・タケノコの水煮 ５０g
・和からし 適量
・チルド肉シュウマイ ４個
・おにぎり海苔 ４枚
Ａ
・醤油 大さじ１.５
・粉末和風だし 小さじ１/２
★作り方
１．米は洗い炊飯釜に入れ、Ａを加え水を１合の目盛まで注ぐ。
２．タケノコの水煮は、細切りにする。（細かく刻んでもOK）
３．１をよく混ぜ、２をのせて炊飯し、
炊けたら４等分にする。
４．シュウマイは、袋に記載されている時間通りにレンジ加熱し、
和からしをのせ３で包みおにぎりにする。
仕上げにおにぎり海苔で包み、これを４個作る。
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