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今日、紹介するレシピは、
箸が止まらない!病みつき注意の
新玉ねぎを丸ごと加えた炊き込みご飯です
新玉ねぎとコーン缶で ダブルの甘さ!!
更に、バターを加えて炊き込んでいるので
コクうまです

トッピングは、きざみ青ネギでも、きざみパセリもOK!
メインのおかずに合わせて トッピングを変えるといいですね

冷めても美味しいので、お弁当にも抜群です!

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               ★★★レシピ★★★

★材料(4人分)

・米 2合
・新玉ねぎ 1個(200g)
・コーン缶 大さじ4
・バター 20g
・顆粒コンソメ 大さじ1
・きざみ青ネギ又はきざみパセリ 適量

★作り方

1.米は洗い炊飯釜に入れて、水を2合の目盛まで注ぐ。

2.1に顆粒コンソメ、コーン缶を入れる。
  放射線状に切り込みを入れた新玉ねぎを入れ、
  バターをのせて炊飯する。
  炊けたら、新玉ねぎを崩すようにさっくりと混ぜ、
  器に盛り付け、きざみ青ネギまたはきざみパセリをふる。
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※お好みで粗ひき黒コショウをふっても美味しい。

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