ダブルのゴマで食欲そそる!
「もやしとほうれん草の中華和え」
ごま油と、すりごまで香りも最高です!!
茹でた もやしと、ほうれん草に
カニカマと錦糸卵を加えてカラフルに~
野菜をたっぷりと食べられる和え物です
とっても美味しいので、
パクパク食べてしまいますよ~
★★★レシピ★★★
★材料(4人分)
・もやし 1袋(200g)
・ほうれん草 1束(6株程度)
・カニカマ 4本
・錦糸卵 卵1個分(薄焼き卵を千切りにしてもの)
A
・醤油・ ごま油 各大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・すりごま 大さじ3
★作り方
1.もやしとほうれん草は茹で、しっかりと絞っておく。
ほうれん草は食べやすく切る。
カニカマは食べやすい長さに切り、ほぐしておく。
2.ボウルに1と錦糸卵、Aを入れてよく和える。
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