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炒めてもおいしい「きゅうり」
今回は、きゅうりと豚細切れ肉を使った簡単レシピ♪
パパッと炒めて「カンタン酢」で味付けするだけ!

きゅうりは包丁で切るのではなく、
麺棒でたたくか、手でポキポキと折る方が味がしみこみやすいです
夏らしい、さっぱりとした一品
ご飯もお酒も進んじゃいます♪
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        ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)


・豚こま切れ肉 150g
・きゅうり 2本(300g)
・白ごま 適量
・ごま油 大さじ1
・ミツカンカンタン酢 大さじ4

★作り方

1.きゅうりは手でポキポキ折るか、麺棒でたたいて砕いておく。

2.フライパンにごま油を入れ、豚こま切れ肉を加えて炒め、
  ある程度火が通ったら、1を加えてさっと炒め、
  ミツカンカンタン酢を加えて、ある程度水分がなくなるまで炒める。
  器に盛り付け、白ごまをふる。

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カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ

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