水切りヨーグルトで作るスコップティラミス
クリームチーズで作るより とってもヘルシー♪
クリームチーズより酸味はありますが、
しっかりと水切りすることで、
とっても濃厚なヨーグルトクリームが出来上がります
スポンジも、ホットケーキミックス×電子レンジなので
短時間で出来ますし、甘さも調整できるので
自分好みに出来上がります～
とっても簡単に出来るヘルシーティラミスは
ダイエット中の方の強い味方です
★★★レシピ★★★
★材料（15×12×5cmの容器1台分）
・ホットケーキミックス ８０g
・卵 ２個
・砂糖 大さじ２
・サラダ油 大さじ２
・ココアパウダー 適量
Ａ
・水切りヨーグルト ２００g（400gのプレーンヨーグルトを一晩水切りしたもの）
・はちみつ 大さじ４
Ｂ
・インスタントコーヒー 大さじ２
・お湯 １００ml
・コーヒーリキュール又はブランデー 大さじ１(なくてもよい)
★作り方
１．耐熱ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
２．１にふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで３分加熱する。
ラップを外し、粗熱を取る。
３．２を手でちぎり容器に詰め、よく混ぜ合わせたＢを全体にかけて
コーヒー液をしみこませる。
４．よく混ぜ合わせたＡを３の上に塗り広げ、
仕上げにココアパウダーをふる。
冷蔵庫でよく冷やす。
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