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おからパウダー入りのヘルシースコーン
ホットケーキミックスにおからパウダーを加えて焼き上げた
サクうまスコーンです

甘さを控えているので
いくらでも食べられます

甘さが欲しい方は
砂糖を大さじ1~2程度加えて焼いてください

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               ★★★レシピ★★★

★材料(8個分)

・バター 30g
・豆乳 大さじ6~7
・好みのナッツ 30g程度

・おからパウダー 30g
・ホットケーキミックス 100g

★作り方

1.Aはよく混ぜ合わせて置く。

2.バターは常温に戻しておくか、
  耐熱ボウルに入れ電子レンジ600Wで20秒加熱する。

3.2に1と豆乳を加えてよく混ぜる。
  きざんだナッツを加えて更によく混ぜひとまとめにする。
  冷蔵庫に15分程度ねかし、1.5cm厚さに丸く成形し、
  放射線状に8等分にカットする。

4.オーブン用シートを敷いた天板に3を並べ
  200℃のオーブンで15~20分焼く。

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