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作り置きもでき、色々とアレンジが効く煮たまご
毎日の献立の一品や、お弁当にも重宝するレシピです♪
今回は、オイスターソースがベースの味付けなので
しっかり味でコクうま!!
ついつい食べ過ぎてしまうほど美味しいので
よかったらお試しくださいね


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              ★★★レシピ★★★

★材料(卵10個分)

・卵 10個

・水 大さじ6
・オイスターソース 大さじ2
・砂糖・酢・醤油 各大さじ1
・輪切り唐辛子 ふたつまみ

★作り方

1.鍋にお湯を沸騰させ、卵を加えて7分茹でる。

2.7分経ったらすぐにお湯から取り出し、
  冷水につけ流水にあてながら卵の皮をむく。

3.Aを鍋に入れて沸騰させて粗熱を取り、ポリ袋に入れ
  2の卵を加えて一晩つけこむ。
  ※冷蔵庫で3~5日程度保存可能です。

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